「料理」カテゴリーアーカイブ

久し振りに大阪府枚方市の樟葉地区・京都府八幡市を歩いて見た。昔、何度か入った王将が・・懐かしさ記念に改めて食事

京都市、琵琶湖方面、宇治・城陽方面・伊賀上野方面へのドライブで国道1号線を走る際に何度か此処の「餃子の王将」にて食事したものです
今回も大盛況の客の入りでした
樟葉で食事をしてお腹具合は程良いくらい。枚方市の京阪樟葉駅からユックリ歩いて来てお店の有る交差点角に懐かしきお店と遭遇
これは記念にと懐具合を気にしつつ改めて中華料理をとる
もう明るい時間帯は残り僅か、比較的近い駅の京阪電車「八幡市駅」へ

みなさまのお墨付き バタークラッカー、自然な柔らかい甘さ(?)の おからドーナツ。塩分や甘さが控え目だし・・

また口にしています・・・お腹に入れています・・・何を?
と聞かれたら一瞬戸惑うも、言うて減るもんじゃ無し・・言っちゃえ~
当方にとっては絶妙な食品なり、そちらさんは自己責任で・・
味良し、歯触り良し、硬さ加減良し、甘さ良し、塩加減良し、入れる口に丁度イイ大きさ、イイ形、適度の乳原材料入り、適量?のエネルギー等々

何より程よい塩加減ながら心配する程の食塩相当量では無い
同じくらいの評価ポイントが”おもとめ易い”お値段では・・

ソノカタノお名前を発表
みなさまのお墨付き  バタークラッカー  (西友)

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ついでに言っちゃいますネ
時代は遡り、埼玉県日高市 豆腐厨房 日高楡木店 の おからドーナツ
自然な柔らか~い甘さの豆腐?ドーナツ
美味しかった!

釣具店の跡地にステーキ&ハンバーグレストランがオープン!味と血圧値の両面のお試しでスープ4杯も

つい先日、近くにステーキ&ハンバーグレストラン「ステーキ宮」がオープンしました
以前、だったと思う。
近くに有りながら釣り具屋さんには入ったことは無かった

一旦、脱線しますが・・
昔、生家近くの海岸に出れば珊瑚礁の遠浅の海でした
潮の満ち引きで珊瑚礁が顔を出したり隠れたり・・
潮溜まりの中を色とりどりの小魚が泳いでいます
2~3回は竹の釣り竿を手作りしたものです・・テグスの釣り糸をつけて、イザ・・釣り針を取り付ける・・これが上手い具合に収まらない
餌はミミズが大半でした
スバシッコイ小魚が多い中、比較的に簡単に釣れる魚も・・
ウブ」って呼んでいたが、ハゼだったんだろうか?
これは砂地の所を・・、ついでに同じ砂地なら小さ目の透明系の海老など
他にエサをつついてくる輩も・・油断したらスグに珊瑚礁に入って行く
釣り針が引っ掛かって竿ごと振り回して何とか解こうともがいたり・・
数匹の小魚を釣っても缶詰の空き缶に入れたものはスグに腐ってしまい食べたことはまず無かった
島を離れてからは2~3回くらいしか「釣り」はしていない
あっそうそう、別の島で暮らしていた時に「ボラ」釣りは有ったなぁ~
いずれにしても釣りのセンスは無いですね~
・・・と言う訳で釣具屋さんは素通りでした

変わりまして今はステーキ&ハンバーグレストラン「ステーキ宮」
昨日は思い切って昼食時に行きました。 お客さん、多かったですネ
日替わりランチを注文するも結構メニューは多い
一番お安いメニューなら、これからも行けそうだ。 そう、しよう!
大体は和食の方を求めるのですが、こちらは良さそう
ランチにはお変わりOKの「ご飯」、スープバーも・・4種類?のスープが
お試し気分の初回なので色とりどり?味とりどり?のスープを全部いただいた。・・どれもイイ味のスープで御座います

全種類のスープを?・・そんな・・あんた高血圧症と違うんかいな・・
そう言えば血圧計を購入して血圧測定値に納得したく自分ながら気をつかっていましたが、ここ一週間ほど芳しく無かった
血圧が高い目に出ると、それを気にして二乗(自乗?)的に上昇カーブを
決断しないと・・最近、調子が今一つの血圧さん・・
ここでスープを4杯も頂いたら・・後は分かっているんだろうね~
結局は4種類?全部・・
あ~ら不思議!しばらく高止まりしていた血圧値が下がってしまった
何故だか分からない
ランチのハンバーグ・ご飯・スープの組合せが何かしら良かったんだろうか・・ちょっと不思議な気がするのですが・・
或いは良質の「」なのかなぁ~
おかわり自由に出来たせいも1%くらい有るのかなぁ~

北陸新幹線の開通で北陸・石川県の近江町市場(金沢市)は以前にも増しての盛り上がり?

北陸地方の石川県金沢市
兼六園や近江町市場には夫々2~3回ずつは立ち寄っているハズ

今では北陸新幹線が開通して関東方面からの足も良くなり、従来どちらかと言うと関西から訪れる・・の感が強かったと思われる流れが・・
それに爆買いとは言わないでも海外からの観光客も多くなったらしい

或る時は近江町市場で海鮮丼をいただいたことも有りましたが、今は更なる人気なのでは?