「食事・料理」カテゴリーアーカイブ

近くの回転すし店、オープンして数か月経って入る。ガソリンスタンドの廃業・休業が・・

意外と愛想の良いコンビニ店が昨日閉店に・・近くでは他の店の閉鎖や開店準備中

京都府亀岡市の加塚交差点角には「くら寿司」が近々オープン、市役所・警察署スグ近くの敷地内には面接会場も

回転寿司 の「くら寿司 亀岡店」昨日プレオープン初日、オープン直前

亀岡市内に最近オープンした回転寿司「くら寿司 亀岡店」繁盛していそう。立地条件が良いのかも

以上、「くら寿司 亀岡店」の建築工事中の時からオープン後に至るまで関連記事を4件も投稿して有るんですね

昨年7月にプレオープンしてから今まで入ったことが無かったが遂に行きました。
オープン早々はすごく流行っていました。混雑状態が半端では無かった
今でも休日や平日でも食事時間帯には結構入っている様です
当方が意を決して入ったは平日の食事時間帯とは言えない頃でした
空いていましたね。 時間帯によっては空いているんだなぁ~と。
多くの空席は有れど、案内されたは隅っこのカウンター席?でした
寿司は好き・・でも食べ出したらアッという間に食べ終える
ソコソコの予算では、お腹の方から足らんと文句を言われそう
それで今まで・・・
今回、目にしたのは回転ベルトで運ばれてくる皿を透明の蓋つきの容器にセットして・・・衛生上の面から?また、干上がるのを少しでも防ごうとの意味合いから?か
ラーメンが有った、美味しそう、でもボリュームは・・・
量は少ないが、まぁ値段相応か。注文した。見た目通り、グッド= good
お茶を腹いっぱい食べれる??のは、一番イイ点・・・
痩せ我慢がエスカレートしないうちに・・では失礼

亀岡市内の近い所でのガソリンスタンドの廃業や休業が幾つか続いています・・・これだけガソリン単価が下がり、若者の人口減少や車離れ、増えない収入よりスマホなどへの通信費増大、車の燃費向上・・・
燃料消費需要が減少して来ている
ガソリンスタンドの経営も大変なのかなぁ~

 

 

懐かしい!美味しすぎ、ボリューム有りすぎ、食べ過ぎ!人生最大の腹パンパンに。朦朧としながらの連続徹夜の突貫作業も

毎度、色んな出来事・事故・事件・災害が発生しています
世界的にも又、国内的にも地域・地点・場所は違えど見聞きします
これから数日、稀な寒い日が続くとか・・一段と寒くなるとか・・
外を出歩かなければイイさ・・では行かない。表が有れば必然的に裏も生じる。 仕事が出来ない、運動不足、暖房費(灯油代・電気代・ガス代)の増加など
人騒がせな天候? 気象環境変化への対応力不足の人間様の宿命なんでは?とも。 さて如何ほどの寒さ・積雪になるのでしょうか
2年程前の大雪の際に、東急東横線の元住吉駅にて列車追突事故が有った
詳しくは存じませんが、恐らくは降雪に影響されての事故発生では?
全国では数多のニュースになる出来事が発生している中で、この事象に目が行った
交通機関での稀な気象での事故だからだけでは無く、一時は自身が通勤始発駅に利用していたからなんです。 あの駅で何で? 坂の線路で無いし曲がりのカーブでも無い線路だし・・・
雪によるブレーキ異常とかが原因の一つとか・・・深くは立ち入らないことにしよう
もう記憶も薄れ・・ましたが、以前には近くで生活していましたし・・
東急東横線の元住吉駅を中心に北(渋谷)方向の武蔵小杉駅南(横浜)方向の日吉駅は何度か利用しています。 武蔵小杉駅は近くの大手電気メーカーの工場内の子会社にてソフト開発の仕事で利用してました。
当時は、その電気メーカーグループの会社や近辺の工場群のサラリーマンそして東京方面から横浜方面からの乗換え客の胃袋や小宴会に立ち寄る絶好のポジションでした。
その商店街・飲食店街を歩きつつお手頃価格で飲食するのが我にとっては一番の楽しみでした
その後、交通の要衝となる立地から大規模再開発が進められて整備され地価やマンション価格も相当に上昇?したとか、相対的に。
日吉駅では時々の食事に・・(慶応大学)慶応義塾大学日吉キャンパスが近くにあるせいか質量が伴った定食屋さんが有った
涼みながらチョッとした坂道を日吉駅に、そして定食屋さんへ・・今、ネットで検索するもお目当ての定食屋さん独自のホームページは無さそう
東急電鉄の東横線日吉駅の西側、改札口のスグ近くをグーグルマップで「とんかつ 日吉駅」検索するとラーメン店の他に「とんかつ三田」が
検索を進めて行くと

狂気のデカ盛り唐揚げ定食!ガッツリ派ご用達!とんかつ三田 日吉 | B級グルメランチ紀行” なるページが・・

閲覧してみると確かに探していた定食屋さんでの「食べログ」なんです。その通り!しかも写真入りで詳しく・・
「とんかつ三田」との屋号だと思いますが、情報発信されている方が食体験されたのは”とんかつ定食”では無く”唐揚げ定食”だったみたい
幾つか有る定食メニューの中から選ばれたんでしょう。一度に全部の品を食べ比べたら何方が旨いか分かるのでは?
でも私の経験から・・それは絶対にムリ! 決して代金のことからでは有りません・・お手頃な良心的な食事代なので全定食をとっても払えないことは無いが・・
体がもたない・・絶対に全部を一度に口に入れることは不可能! 但し書き・・大相撲の関取衆なら場合によっては付け人さんに小分けで隠して横流しして実現可能?
「とんかつ三田」に入ると”とんかつ定食”か”唐揚げ定食”が多かったと思う。それに当時はビール大瓶1本か2本を・・
或る時、”唐揚げ定食”にビール大瓶1本か2本を・・注文した。 美味しい。
当日は途中で腹一杯の予兆を感じた。 旨いし折角の注文故、正直に言って無理して詰め込んだ! 店を出てスグに苦しくなった。
決して食べ物に異常がある訳では無い。 定食が旨過ぎたせいか? 勿体ない根性が強すぎたせいか、それに間違い無し。 食べ溜めはNG!
体育会学生さん向けにも十分コストパフォーマンス有りそうな”唐揚げ定食”にビール大瓶1本か2本
息がしずらい、ゲップもストップがかかり出てこれない、腹一杯、体重増加、苦しい・・本当に苦しい
半世紀を超す人生の食生活でも一番の腹パンパンな状態に・・やっとの事で帰宅
??の危機を乗り越え今は何とか胃が動いております・・もうホドホドに・・と言いながらみたい。
美味しいボリュームある食事の際はビールは控えましょうと胃袋が訴えて来ています・・
それでは美味しさが3割減だと反論したいが、糖尿病・高血圧を考えたら素直に胃の訴えることを守った方が身の為?
以上の東急電鉄の日吉駅・元住吉駅・武蔵小杉駅は神奈川県川崎市内

話はかわり近くには東京都大田区が・・其処にはJR東海道線の蒲田駅京浜急行電鉄の京急蒲田駅が・・
時代は変わるが京急空港線にて大田区の工場地帯での仕事・更には京急空港線東京モノレール線にて羽田空港地区での仕事もしたり
3泊4日だったか4泊5日だったか・・いいえ朦朧としながらの成り行き仮眠は有っても意識的な仮眠はとれずの3~4日連続の徹夜の突貫作業も有ったなぁ~。

あれから相当の年数が経ち、時代が変わり今は如何様に? 過ぎ去った過去は懐かしいもの

信越本線の「横川駅」更に佐久高原を走り軽井沢町・小諸市・上田市・松本市 or 長野市へ。又は嬬恋村・須坂市・小布施町・長野市へ

スキー客の多くの大学生が事故に遭遇した今回のバス事故では不慣れな運転とか高速料金が気になったんでは?とか言われています
以前はよくドライブしたもの・・景色を間近で見ながらとの考えも有ることも有りましたが高速料金を節約しようと下道(したみち)をコースに選ぶこともしばしばでした。
一度は中央自動車道を通らずに、木曽路?と言うのか国道20号線~国道19号線を夜間に走ったり・・昨年9月の「青春18きっぷの旅」では近くを走るJR中央本線を利用することも有ったが。
今回のバス事故、詳細のコースは定かではないものの報道されている中には関越自動車道・高坂サービスエリア・碓氷峠などの名前が出てきています
一時は信州長野に向かう時など何度かシタミチも通った。
碓井バイパスで無く曲がりくねった旧くからの国道18号線を、埼玉方面からは関越の混雑する高坂サービスエリアを通り信越本線の「横川駅」も通り例の碓氷峠へ。
更に佐久高原を走り軽井沢町・小諸市・上田市・松本市 or 長野市へ。または嬬恋村・須坂市・小布施町・長野市へ。 仕事でも私的にも何度か訪れた。
此処とは別に、長野県須坂市( 小布施町近く) 周辺に広がるリンゴ畑の道を仕事でスーパーカブを走らせたことも

名前を知った名物と言う訳で横川駅前の 峠の釜めし本舗おぎのや さんの 「峠の釜めし」は2~3回は入って食したことが・・いつも容器は持ち帰ったもの。
因みに本店以外にも今では店舗数が多いようですが上越自動車道 佐久インターのスグ近くの「佐久店」でも2回ほど名物の「釜めし」を・・

峠の釜めし本舗おぎのや さんの 「峠の釜めし」

尚、関越自動車道の高坂サービスエリアの近くで仕事をしていた事も有りますが、2~3回は地元住民への便宜のためor顧客獲得のため?か業者向けの出入り口からの入退場も可能で飲食の為に、利用したことも・・
東名高速道路の「海老名サービスエリア」、関越自動車道の「高坂サービスエリア」での在りし日

「減塩食事(量・質)・睡眠(量・質)・運動・ストレス」の生活習慣改善の必要性を

先日、手首式血圧計を購入して毎日何回も左右の手を変えながら測定しています。
自身の「からだ」ながら微妙に否、大きく変動しますネ一日の中でも又ちょっとした状況変化でも示す値は大きく異なります
血圧とはそう言うもんだ、と理解よろしくしていたいとは思いますが・・
巷でよく言われる血圧とは大きく動く幅の中の何処の値を言っているのかが分からない。
昔から神経質な面、緊張するタイプ、遺伝的な面、塩分の多い食事、運動量、睡眠時間、ストレスなどから~ずっと高血圧の範疇に入っていた
今では高年齢もイイところ・・尚更です
まして偶に健康診断や通院で測る血圧値、恐らくは通常よりは相当に高い目のデータでしょう・・・その値で診察されることに
以前からも血圧関連の本は買ったりしていましたが、先日の血圧計購入後も2冊・・
診察室・病院での単一・限定時刻での測定値より比較的落ち着いた雰囲気・周囲環境の自宅で且つ、日中動きの大きい時間帯より変動の小さな朝・晩に測定し・・・それを長いスパンでの傾向を見て行く方が・・・
と言うことでしょうか
その為には家庭用の血圧計が有ればいいのでは?と言うこと?

多少の誤差は有っても、測定時の姿勢ほか測定方法に気を使えば結構イイところを示してくれそう

何度か測っていますが、結果は・・・心配しすぎることは無い?
それより自認していて血圧に大きく影響を与えると言われる
減塩食事(量・質)・睡眠(量・質)・運動・ストレス」の生活習慣改善が。
従来の睡眠はホームページやブログの運営やシミュレーション・ソフト他のパソコン・スマホの操作で夜も遅くまで・・常時それらの画面と睨めっこ・・眠くとも仕上げることが先立ち結局は睡眠不足の常習犯に。
ここら辺で毎日30分・・取り敢えず15分間ほど多めに睡眠をとろう!
ねっ!アンタ!
食事も外食を少しずつ減らしていこう。
先にも書きましたが「おかゆ」だけでも何のこと無い。
一番簡単な調理方法とは言え、面倒くさい感覚が先に・・・
空腹を和らげ・塩分抜き・脂肪分カット・水分補給などイイことだらけ
ちょっと大袈裟に言えば食料の国内自給率アップに微々たる貢献も?
思えば小さい頃、大家族が総出で稲刈りに出掛け昼になり皆で食事をとる。
「水粥」・・・渇いた喉への水分補給にも・・・とにかく美味しかった!
今の年老いた身には却って都合良いのでは?
徐々に昔の素朴な減塩な粗食な食生活に自己誘導したいものデス
どちらか言うと、よく歩く方ですね
一般的に推奨されているようなウォーキング以上は歩いているハズ
現場への行き帰り・近場での散策・ハイキングなど
たまのサイクリングのほか殆どは自転車での移動なんです
でもスポーツと言える程の運動は皆無、サイクリングも前進運動では無いし・・・
それに毎日、肩を窮屈な状態にし首は固めている状態のパソコン操作の時間が圧倒的に長い
現場では長時間、動きの少ない立ち仕事が・・・
高血圧解消には生身のツボ的な部位をマッサージしてほぐすのが効果的と・・・これは納得~一時はマッサージに通ったほど
ここまでくれば、体をほぐしリラックスさせる動きをして行こう
軽度な動きでも全身にバランスをとった運動をしないとと考える次第
それにストレス、そうですネ。 何とかしたいですネ。
もう一つ、遺伝的な面・・・体質面~~もう一度、生まれ変わるか

これらを改善方向にもって行けたら、高血圧なんて解消出来そうですが

ちょっとチョット言わせて下さい・・「うどん・ラーメン食」に関連して・・

ちょっとチョット言わせて下さい・・
今では減塩の面から控えざるをえない「うどん・ラーメン食」に関連して・・
田舎・郷里の高校に構内食堂が有った。下宿のおばさんが毎日、弁当を持たせてくれた。
毎日、三度の食事(弁当を含む)のうち二回の割合で”サバ”の煮つけ又は焼き魚だった
毎日だから・・特別の好物で無いから・・と言って毎度の鯖(さば)料理を断れない
何せ3食付きの下宿代が4000円台だから・・
但し、高校生4人が8畳間一室に寝泊り・・各自の布団で満室状態に。
夫々の学習机は便所の手前まで続くL字型の縁側に置く。風呂は勿論、公衆浴場なんだ
毎日の楽しみが一つ有った。それは夜の10~11時頃、下宿先のおばさんが出してくれた「おやつ」の時間
毎晩、下宿生の4名が小さな食卓に用意された・・ビスケット3~4枚に、お茶。 たまにお菓子が一つ追加で
心温まる時間だった! 4人とも無口で何も話す訳でもなく、ささやかなれど気分が休まる一時でした
登校後は、たまに異常にお腹が空いて校内食堂で素うどんを注文することが有りました。
弁当に加えて”素うどん”を・・本当にちょっと贅沢な気分になったなぁ~。美味しいのを食べたゾ
記憶は定かではないが30~40円くらいだったんでは?
下宿代が3食付きで4000円位だったかなぁ~、仕送りは5000~6000円位だったんでは?
何せ上にも下にも扶養する仕送り先や養育費が何人分も・・親としては精一杯だったろうと思われます
事情が有って親元離れ生まれ故郷で当時は一人暮らしの祖母との二人暮らしが中学時代の半分以上
衛生面も有って食が進まなくて毎日、昼前には異様な腹痛が襲う・・単純な空腹とは異なる感じ
その証が高校に入学し量は多くないが毎回の鯖料理を好むで無く残さずとっていたら、高校入学時41キロ未満の体重がわずか1年で48kg位になったと思う
今でも思う、1年間での成長(お断り:体格面で)が7.5Kgも増えちゃった、なんと48Kgまで
(因みに、多少の変動は有れど今でも3~4Kgの増加に留まっています・・)
中学後半の食事の楽しみと言えば、昼休みに校内売店で買い求めた「ふりかけ」や「佃煮」のおかずでの昼食くらい
それだけに高校入学早々の下宿先で出される、ほぼ単一メニューの食事には感謝しないと・・・有難う
粗食が続いたせいか今のところ食事の内容・量で苦境に陥ることは無い
人間が急に変わる訳で無し、最低「お粥」だけでも十分との感覚は有ります

さてさて「うどん・ラーメン」ですが・・・
一時、関東地方で仕事をしていたことが有ります。 そちらでは、ラーメン・うどん・中華と言えば、
当方が結構利用していたのは庶民的のハズ、それは
「山田うどん」に「幸楽苑」・「餃子の満州」だったんですネ
関西に戻ってからは「餃子の王将」に「讃岐うどん」でしょうか

最初の就職先で販売応援の趣旨で四国は高知市に。 初めて「鰹のたたき」「くじら料理」を初めて体験しました
カツオと言えばその昔、日常の生活面で手伝っていたのは「かつおぶし削り」なんです
そうだ、思えばカツオ節を削るにあたっては親元では、よく手伝ったもの。当時は親孝行を実感出来た作業かも。
風呂を沸かしたり井戸水を汲んだり・・・・いろいろ有ったが、時代は変わり・・・、ここら辺で失礼

(追記)
先程、当ブログ記事を見て何てまぁ~「よくも書くもんだ、あまりの??に訂正を加えました」
記事自体を削除しようかとも思いました・・内容もさることながら相当な部分がダブったり・・・
記事の投稿時刻を見たら今日の午前3時43分になっていました。
寝不足で頭の中は少々・・朦朧としていたみたい・・お酒のせいも有った?

それを知らずに朝からバックアップ作業を・・運営しています
グループサイトのホームページやブログの環境・データベース等
少しホッとしました