闘牛用に農耕用の牛、豚足は料理に何度も出たが飼ってたは数 頭、神奈川県綾瀬市では豚舎で懐かしく

今は跡形も無いが生家は鹿児島県大島郡徳之島町に有った
後で町村合併により町になるが以前の行政区だった
兎に角、闘牛が有名で闘牛を飼っている家もあって夕方には飼い牛に闘牛なる戦いの闘い方を練習する光景も見受けられた
でも我が家では、牛は飼わずに田植え前の鋤き作業に必要な時に農耕用の牛を借りて来ていた
田鋤きに鋤を引っ張ってもらってました
数羽のニワトリと数頭の豚は飼っていました
豚足は、素麺うどん と共によく出ていましたネ
でも家で飼っていた数頭の豚では大家族のたびたびの食材には足らない
特に精肉屋がある訳では無し、何処からか調達していたんでしょう
家の豚舎は炊事場のスグ近く、独特の臭いにも慣れていたんでしょう

時代は変わり、後で神奈川県綾瀬市にて大きな養豚場の近くを通った際、懐かしきニオイに出会った
何故か親近感を覚えたことも有ったなぁ